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功能介绍:
本机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。它吸取了国外同类产品的先进技术,并具有性能可靠,投入小,生产效率高。整机均采用不锈钢制造,切削效果好。
1、 冻肉切块的特点:该机具有噪音小、使用安全、生产效率高、故障率低、外观大方等优点
2、外壳及所有和肉料接触部位,全部采用优质304不锈钢制做,设备耐用,对食品无污染。
3、刀片采用优质合金钢制造,刀刃锋利、可靠耐用.
4、本机设有急停按钮,操作安全可靠。

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