从小我就对面包情有独钟,长大之后发现,与我有相同嗜好的人不在少数,从小不仅四处寻找面包来品尝,自己还会做一些面包,但总是觉得味道不尽如人意,似乎总是缺少了点什么。但当我吃过北欧时光面包后,就有了一种欣喜若狂的感觉。
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本来自己曾经有一份不错的工作,可是经济不景气,从来没有想过失业的我,也加入了求职的大军。只不过想要找一份与自己的预期值一样的工作那真的是太难了,这样几经周折下来,自己的那点骄傲已经丧失怠尽了。自己心情不好的时候,就想着去吃点面包,一个偶然的机会,走进了一家北欧时光面包店,店铺不奢华,但却给人带来一种温馨的感觉,特别是午后坐在靠窗的位置,来上一块面包,叫上一杯咖啡,真的是可以享受惬意的午后时光,那种感觉让人的心也能慢慢的平静下来。看着店里来来往往的人群,忽然想到,自己这么爱吃面包,为什么不能开一家这样的小店呢?店面不需要多大,也布置的温馨舒适一些,如果再加上自己的烘焙功底,制作出一些各具美感的面包,想来生意一定错不了。
回到家乡的我,在北欧时光专业人员的陪同下,挑选好了店铺的位置,不需要过于繁华,要的是一种宁静祥和的氛围,但也不能过于偏僻,那会给购买者带来不便,最好是在几个住宅小区聚居的旁边,客源稳定。没想到这样的想法,在今后的经营中被验证了,真的是太正确了。现在的我,在当地的面包界也是小有名气了,生活也发生了质的变化。