济南宏泰食品机械有限公司 莲藕切片机 厂家直销
CHD40莲藕切片机实拍:
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3技术参数
a.生产能力:400kg/h
b.切刀转速:600r/min
c.电机功率:Y802-4 0.75kw
d.额定电压:380V 3~
e.额定频率:50Hz
f.防水等级:IPXI
g.普通V带:A710-2 A737-2或A838-2(切大蒜片时使用该型号)
4尺寸、重量
4.1外形尺寸:590×660×1115mm
4.2机器重量:75kg
莲藕切片机效果图:





莲藕切片机适用于体积较大的蔬菜(土豆、莲藕、萝卜、黄瓜等)切片或切丝。操作简单,使用方便,切面光滑,成品率高。
特点
该机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜加工成片状或丝状,具有切面质量好:制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。同时该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效、是蔬菜加工行业的理想设备。
2结构特征与工作原理
2.1主要结构(有两种结构形式)
2.1.1料斗式主要有机架、旋转刀盘、传动部分、料斗等组成,适于体积较小的蔬菜切片(如大蒜片、姜片、毛芋头片等)。(参见图1结构简图)
2.1.2推杆式主要有机架、旋转刀盘、传动部分、输菜部分等组成适于体积大的蔬菜切片或切丝(如土豆、莲藕、萝卜、黄瓜等)。(参见图2结构简图)
2.1.3本机与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作,保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害,符合食品加工机械卫
2.2.2如图2,工作时将蔬菜放入送料盒,手推推杆将菜送入,高速旋转的切刀将蔬菜切成片状或丝状。