牛肉类商品价格平稳上涨的动力来自哪里呢？业内人士表示，答案就是牛的下水，即牛心、牛肚、牛百叶、牛筋、牛俐等10种。原因很简单，一头肉牛屠宰加工后有几百斤商品肉，但像牛心、牛筋、牛肚、牛百叶、牛俐等牛下水却只有几斤到十几斤。由于中国人饮食的丰富性和偏好性，牛下水的消费需求比较刚性。
中农数据研究中心认为，目前牛肉价格已经摆脱了过去旺季大热、淡季小冷的规律，进入了逢节就涨、淡季不淡的时代。
安徽鑫松亚食品有限公司经营牛羊肉食品，诚招代理，质量保证，欢迎咨询洽谈。
牛羊肉,质量,服务三者怎么合为一，百年老字号，牛杂产品供应，需要的品质与服务的结合，我们有着多年积累的经验及服务，能够让你从一个新手马上转变为一个挣钱的店铺。代理我们的产品你会得到是小投资，大回报。
898995850
