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甏肉干饭起源于山东济宁，甏肉干饭制作不仅讲究甏肉的味道及口感，同样也注重汤的色泽与口味。但凡甏肉制作，老汤亦淳美无比，鲜咸适中，浇入米饭中一同食用，更加彰显，齿留香的完美境界。
想创业开一家甏肉干饭快餐店？首选济南聚香园。传授甏肉干饭制作配方，包括甏肉、丸子、春卷、酱尖椒、卤鸡蛋、海带卷、茄子、豆腐块、豆泡等等菜品的做法，让你实际动手操作学习，老师全程指导，不保留技术，直到你学会为止。
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