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紫薯新引1号(紫罗兰)：是新农薯业中心最新引进的紫红薯优良品种。经2008年试验，均优于国内其他紫红薯品种。省农科院测产达6000多斤。  叶形浅裂单缺刻，叶柄叶脉全绿色，蔓长1米左右，偶尔开花，薯形长纺锤形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。薯块断开后流出紫色浆液，用手一擦立即将手染成紫色，是提取紫红色素的最佳品种。一般亩产量：春薯4000--5000斤，夏薯3000斤左右，比美国黑薯增产50％--100%，是日本川山紫产量的2--3倍。抗病性强，耐贮存，萌芽性好，出苗量高。熟后紫黑色，香甜面沙，食味极佳，富含抗癌物质硒，碘等元素，营养成分高于其他地瓜几倍，是城乡居民和宾馆饭店的上等保健食品。现在已有人用此品种加工成紫红色粉条或面条，在市场上十分抢手，效益可观。
日本紫薯王：是最新引自日本的黑薯新品种，叶色紫绿，顶三叶紫红，叶脉叶柄全绿色，叶心脏形，单裂浅缺刻，蔓长1.5米左右，基部分枝少．薯形长纺锤，皮色紫黑光亮，光洁鲜艳，肉紫红近黑色，熟后紫黑色，香甜面沙，富含抗癌物质硒碘，营养成份高出其它地瓜几倍，是当前黑薯系列中最黑的品种，是鲜食保健和提色素等深加工的好品种．抗病性耐贮性强，耐旱耐瘠，丰产性和适应性好。一般苗产量：春薯3000公斤，夏薯2000公斤．亩栽株数：春薯3000株，夏薯3500株。
日本川山紫：该品种是近年来从日本引进的新品种。薯形纺锤漫长，薯皮紫红近黑色，肉紫红鲜艳，比“心里美”萝卜肉色更美观。横断面有花纹。食味极佳、营养成分高出其营品种的一倍多。它像黑色食品一样，含有人体所必须的微量元素，是该品种所独有的，是大宾馆饭店的上等配餐食品，也是提取植物色素的好原料，叶色紫绿，叶脉、柄、蔓均是紫红色。其茎尖和叶，柄是高档蔬菜，在国外补誉为“太空保健食品”。该品种抗病、抗旱涝性能强，结薯多而均匀，一般春薯亩产6千斤，夏薯4千斤。在黑色食品流行的今天，其薯形、皮色、肉色之美观，再加之极好的食味和营养价值，市场售价是其他品种的数倍甚至十倍，捷足先登占领市场，将会给您带来巨大的经济效益。

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