南箭牌柠檬酸钠，CAS号:68-04-2，【源头价格】
- 价 格：
面议 /
kg
- 供 应 地：湖北省武汉市
- 发布公司：湖北远成赛创科技有限公司
- 产品型号：YC
- 品 牌：南箭牌
- 发布日期：2014/4/20 16:57:15
- 联系人QQ：64634613131
详细说明
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柠檬酸钠
中文同义词: 二水合柠檬酸三钠盐;柠檬酸钠,二水;2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸;柠檬酸三钠盐二水合物;二水柠檬酸钠;棕檬酸无水;枸橼酸纳(柠檬酸钠);柠檬酸钠二水合物
英文名称: Trisodium citrate dihydrate
CAS号: 6132-04-3
分子式: C6H9Na3O9
分子量: 294.1
EINECS号: 201-069-1
Mol文件: 6132-04-3.mol
含量：99%
规格：二水
包装：25公斤编织袋
质量标准：GB
化学性质
无色结晶或白色结晶性粉末，无臭，有清凉咸味。无熔点，相对密度1.857。常温时在空气中稳定，加热至150℃时失去结晶水，继续加热则分解。不溶于乙醇，易溶于水，5%的水溶液pH值为7.6～8.6。大白鼠腹腔注射LD501549mg/kg，ADI不需特殊规定(FAOWHO，1994)。
用途
1、作Ph调节剂和乳化增强剂，用于果酱、糖果、果冻和冰淇淋等；与柠檬酸配合有缓和酸味的作用；还有络合金属离子的作用。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用
2、用作食品添加剂，电镀工业用络合剂、缓冲剂。
3、该品用于食品加工的调味、稳定剂。
价格：6/kg
生产商：湖北远成赛创科技有限公司
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商务QQ：2355880549
地 址：湖北省武汉市武昌区中山路496号（办公地址）
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