福建厦门妙厨绞切两用机 漳州泉州绞肉机 福州莆田宁德切肉机
- 价 格：
面议 /
台
- 供 应 地：福建省厦门市
- 发布公司：厦门妙厨机电设备有限公司
- 产品型号：300型
- 品 牌：
- 发布日期：2012/11/21 15:21:14
- 联系人QQ：2510506985
详细说明
绞切两用机（绞肉机、切肉机）
产品参数：
型号：300 型
电压：220-380V
功率：750W
外形尺寸：550X460X680mm
重量：76kg 转速：473
绞肉杆直径(mm)：ф62
工作效率：肉片400120；肉丝250，425
刀片间距规格(mm)：2.5、3、4、5、7一般按3出厂
产品简介：
1：适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，切片或绞碎。
2：绞切两用机具备切肉机和绞肉机的特点。
3：该产品各自配置电机，省电耐用，方便快捷。具有结构紧凑，外型美观，操作简便，效率高，耗电少，清洁保养容易，安全卫生等特点。
4：是宾馆、酒家、肉类加工场，工厂、部队、机关食堂单位加工无骨肉类的理想加工机械。
操作指南：
使用前，应仔细检查是否可靠地上接线，检查电源是否符合本机的电压要求。
一、切肉部分使用：
1、松开离合手柄上紧定螺母，将离合手柄推至"切肉"指示处，检查离合器是否到位，再锁紧螺母。
2、接通电源之前，应检查及清除刀排(7)内的杂物，油污、接通电源后，检查两刀排的旋转方向是否符合图示两齿轮转动方向，并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油和工业用润滑剂。机器空转不应超过2分钟，以免发热使刀刃口烧伤。
3、切肉前，应将鲜肉(冻肉必须先解冻)中的骨屑清除，手工把肉切成长宽少于落料口尺寸，高度适当的肉块，平放入落料口，便切成肉片，将已切的肉片旋转90度再切一次，即成肉丝，反复多次即世成肉粒，切肉时，忌用手压肉块送料，以防切手。
二、绞肉部分使用：
1、绞肉之前，先将与肉类接触的机件用消毒水洗净，然后按结构简图所示顺序装妥，前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可。
2、松开离合手柄上紧定螺母，将离合手柄推至"绞肉"指示处，检查离合器是否到位，再锁紧螺母。
3、人工清除肉中皮，骨屑及精筋，并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块，放入落料口即可。
设备维护：
一、切肉时：
1、肉片粘连，原因可能是两刀排刀刃未能紧贴，应调整。
2、肉片，肉丝卷在刀排轴上。原因可能是刀梳尖与刀排中的刀片隔垫外圆有间隙而未贴紧，应调整。
二、绞肉时：出肉为糊状，原因可能是：
1、前螺母太松，出肉板与切肉刀接触不良，应重新调好前螺母。
2、出肉板堵塞，给予疏通。
3、出肉刀刃口已钝，应修磨或更换。
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地址：福建省厦门市思明区会展路460号110
供应设备包括：包子饺子设备、馒头汤圆设备、和面设备、压面设备、醒发蒸柜烘炉设备、面食成型系列设备、灌肠系列设备、切肉锯骨设备、绞肉斩拌设备、鱼浆肉浆处理设备、切片切丝切丁设备、脱皮设备、切碎设备、脱水设备、清洗设备、榨果汁设备、甘蔗榨汁设备、磨动性浆设备、冰淇淋设备、刨冰设备、冷饮雪蓉设备、制冰设备、旋转式烧烤设备、真空油炸设备等,如饺子机、包子机、甘蔗榨汁机、冷饮机、馒头机、刨冰机、汤圆机、和面机、羊肉切片机、切菜机、自动饺子机、冰淇淋机、豆浆机、切肉机、制冰机、商用榨汁机、绞肉机、鱼丸机、碎冰机、肉丸机、多功能切菜机、全自动包子机、电烤箱、多功能搅拌机、榨汁机、斩拌机、压面机、磨浆机、面条机、脱皮机、脱毛机、烧烤设备、脱毛机、灌肠机、切片机、切丁机、冰琪淋机、沙冰机、肉丸成型机、自动包子机、菜馅机、冰淇淋机、搅拌机、蒸饭车、鱼肉采肉机、小型饺子机、洗菜机、大型和面机、果汁机、真空包装机、清洗机、肠粉机、炒货机、烧烤炉、小本创业设备等
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