冰淇淋机选用国际名牌成熟制冷配套件和高效压缩机.采用全数字电脑控制系统，选用名牌优质电器元件，先进的生产工艺，故障诊断，软硬任意调制，自动修复功能.专业成熟制冷系统设计，冰淇淋机选用名牌大功率专用压缩机，大大缩短冰淇淋成型时间，相同时间内冰淇淋产量大幅度增加，使您生意火爆时依然得心应手，为您创造财富。安全平稳的机械搅拌系统，噪音更低、振动更小，本冰淇淋机使整机运行性能达到国际先进水平。
冰激凌机款式比较多，新款设备的上市，样式也很新颖。按高矮又可分为台式机和立式机。三色冰淇淋机、台式机器比较适合操作空间有限的场合，如酒吧，咖啡厅的操作间中，这种果酱夹心冰淇淋机也可直接摆放在吧台上，而立式则属于大众机型。外卖堂卖都可以.由于台式机器设计结构紧凑，不利于散热，因此彩边冰淇淋机立式机器的散热性要优于台式机，因此环境温度过高的场合建议使用立式冰淇淋机的价格很低廉，保证性价比。
三色冰淇淋机就是KFC那种甜筒或圣代的冰淇淋，可以做多种口味，花样，如：原味，各种水果味，还有脆皮的，圣代冰淇淋等。国际领先的冰淇淋制造设备，果酱夹心冰淇淋机制冷更快，容量更大，产量更高，环保节能，连续工作能力超强，精工制造，使用寿命更长。只有一流的技术加一流的设备，才能生产制造出一流的产品。
冰淇淋制作方法：
（１）将调制好的冰淇淋浆料（请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制）放置半个小时后，倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料，要求浆料不能结块。
（２）按自动键启动机器，进入自动工作模式，也可以先按清洗键，待料搅拌均匀后，再按自动键（清洗机器工作通行不要时间过长（1分钟即可））。
（３）各种过程中，数码屏自动反映制冷过程，当达到设定温度时机器自动停机。
（４）取用冰淇淋时，取一只蛋筒或杯子，放在出液阀下面出口处，按下出料手柄，就可有冰淇淋挤出，推回手柄关闭。
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