“科阳”牌薯类淀粉设备淀粉干燥机_淀粉设备

山东“科阳”牌薯类淀粉设备的特点：
①.工艺先进、造型美观、布局紧凑；
②.占地面积小；
③.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从挖掘、洗薯、到烘干一条龙生产；
④.能耗低、省水、省电、加工费用低；
⑤.提净率高：采用洗薯机清洗，有效保证薯块不破损，淀  粉不流失；
⑥.淀粉质量高，达到国家食用级标准，多次除沙、多次过滤；
⑦.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；
⑧.性能稳定，操作维修简便。
工艺流程及设备配置
      挖掘    （鲜薯挖掘机）→----提升（螺旋输送机  ）→清洗（清洗机）→粉碎（粉碎机）→一次过滤（浆渣分离机）→粉水→除砂（净化除砂器）→一次沉淀→搅拌加酸浆→沉淀处理→脱水（脱水机）→烘干（气流烘干机）
　      淀粉产业是朝阳产业，由于能够带动农业发展，而得到国家政策扶持。我国淀粉工业在十一五年期间依然具有持续快速发展的好势头发展潜力依然具大，发展前景更加广阔。淀粉广泛用于食品、医药及淀粉化工行业，如：机制粉  皮、粉丝、粉条、饴糖、火腿肠、药片填充剂、酒精、酶制剂、山梨醇、柠檬酸、味精、葡萄糖等，淀粉及衍生物也广泛用于纺织、造纸、火柴、石棉、浆糊、选  矿、铸造、石油钻探等行业。总之，淀粉用途极其广泛。随着科学技术的不断发展自主创新能力的不断提高，淀粉、淀粉糖和淀粉衍生物等新产品的不断增多及淀粉深加工产品开发加快也拉动了淀粉工  业的快速发展。据有关部门统计，加工一吨马铃薯淀粉利税为773.61元；加工一吨红薯淀粉为488.24元；加工一吨玉米淀粉为315.82元；加工一吨小麦淀粉为231.50元；加工一吨木薯淀粉为192.92元。
白度是评判高品质薯类淀粉的指标之一，在生产薯类淀粉时，用作生产淀粉的原料如马铃薯、甘薯和木薯通常都带有泥沙、杂草，所以在称量加工前一定要用“科阳”牌洗薯机清洗干净。清洗效果的好坏直接影响到设备的寿命和淀粉质量，也就影响了淀粉的白度。  粉碎后薯类细胞中所含的氢氰酸被释放出来。氢氰酸能与铁反应生成亚铁氰化物，呈淡蓝色。所以凡是与淀粉乳接触的设备或管道都要求用不  锈钢或其他耐腐蚀材料制成。此外，粉碎后，薯细胞中的氧化酶释出，和空气中的氧起作用，使组成细胞的一些物质发生氧化，导致淀粉色泽发暗，因此在淀粉粉碎  时或粉碎后立即向粉碎浆料加入亚硫酸或其他化学物质以抑制氧化酶的作用。

“科阳”牌薯类淀粉设备淀粉干燥机

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曲阜市应用科技研究所

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