1． 烘焙完成的咖啡豆，用铝箔袋密封包装起来，可避免咖啡豆与光线和空气的接触而导致香味迅速散发和氧化。
2． 烘焙后的咖啡豆会自然散发出二氧化碳，如积留在包装袋内会影响咖啡豆的品质，而袋子上的“单向排气阀”能让袋内多余气体排出，而选购咖啡时可挤压包装袋闻出香味。
3 “单向排气阀”咖啡袋能隔绝包装袋外的光线和空气侵入，使咖啡豆能在最佳的保存包装状态下，保持咖啡豆的新鲜原味。
4.烘培后的咖啡豆会排出二氧化碳，如果没有及时将二氧化碳排除真空包装袋子，会导致咖啡的品质受影响。
5.咖啡不可放置于空气当中，否则咖啡同样会被氧化。
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