在测定水表的始动流量时，应该在水表试验装置上进行，操纵调节阀，使通过水表的流量从零开始缓慢上升，当观察到指示始动流量的指针，或较小位指针或字轮连续转动时，这时通过水表的流量值，即为水表的实际始动流量。而且在测定动流量时，还要观察指针转动的时间，湿式水表和液封式水表应不少于2MIN，干式水表或无指示始动流量指针的容积式水表应不少于10MIN。
水表一般为单流向水表，大部分在逆向流动(又称倒流或反向流)时也可走动并使累计数减少，现有的水表铅封机构并无防止水表倒装功能。
水表的内部结构从外向里可分为壳体、套筒、内芯三大件。壳体是生铁铸成的，水从进水口出来之后通过壳体的下部环形空间，这里叫做'下环室'。在这个环形空间的上面有'上环室'和出水口相通。套筒的底部有个带有小孔的过滤网，滤出水中的杂物。套筒侧面有上下两排圆孔，孔的位置恰好与壳体的上下环室对着，显然，下排是进水孔，上排是出水孔。
水表独特的预付费功能，决定了用户先付费后用水的形式。因此有效解决了供水部门收费难的问题，保证了供水单位的正常经营。增加了超额用水计费功能。超计划用水累进加价已在一些城市实行，IC卡也随着时代发展，增加了这项新的功能。如超过规定用水指标，水表会自动将价格调整为加价计费状态。伴随着城市建设的飞速发展，城市的新建楼房越来越多，绝大多数的楼房在竣工前，房屋开发商大都给用户安装了IC卡水表。据笔者对河北省一些供水企业使用IC卡水表情况的了解，该水表的安装使用，虽然方便了用户交费，减轻了供水企业查表收费员的劳动强度，但仍存在两个突出的问题函待解决。
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