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西安餐饮行业卫生许可证和食品经营许可证的办理流程如下：
卫生许可证办理流程
线上申报：登录 “陕西政务服务网”（zwfw.shaanxi.gov.cn），选择 “西安市 - 卫生许可” 模块，上传《卫生许可证申请书》、营业执照副本复印件、法定代表人身份证复印件、场所证明、平面布局图、设备清单、健康证明、卫生管理制度、检测报告等电子材料完成申报。
现场核查：提交申请后，卫生监督人员会在 3-7 个工作日内实地检查场所布局、设备配置、制度公示情况等，重点核查消毒设施是否正常运行、废弃物处理是否合规等。若存在问题，需在 10 个工作日内完成整改并提交反馈。
审批发证：材料齐全且现场核查通过后，5 个工作日内发放卫生许可证，电子证照与纸质证照同步生成。
食品经营许可证办理流程
网上申请：登录 “陕西政务服务网”（https://zwfw.xa.gov.cn/），选择 “西安市 - 雁塔区”，然后依次点击 “部门办事”→“按部门分类”→“雁塔区行政审批局”，在搜索框搜索 “食品”，选择 “食品（含保健食品）经营许可新办”，点击 “在线办理”，跳转至 “陕西省市场监督管理局食品安全监管网上申报系统”，按照系统提示填写相关信息并上传资料，如营业执照、法定代表人身份证、经营场所平面图、食品安全管理制度、从业人员健康证等。
审核：雁塔区行政审批局会对申请材料进行审核，审核时间一般为 5-10 个工作日。
现场核查：如果申请材料审核通过，行政审批局会安排工作人员进行现场核查，主要检营场所的卫生条件、设备设施、人员资质等是否符合规定。
审批发证：现场核查合格后，一般在 5 个工作日内即可领取食品经营许可证，申请人可以选择现场领取或邮寄。
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