长沙和道源烤全羊很注重羊肉的品质，活羊现场屠宰，看得到的真材实料。从刷油、切割、到刷辣油、辣椒粉、特制调料撒到肉里真正入味，再回炉翻烤，最后在羊背上撒满葱花、香菜。现场整整烤制三小时，烤全羊的肉质、口感才能真正达到。
将羊肉放入口中，果然鲜嫩无比，没有想象中羊肉的膻味，取代的是独特的香味，加上用自家的榨取香油，使得羊肉的肉质鲜嫩，口留余香。
吃完烤全羊后消热气的好方法就是喝美味的羊杂汤。
烤全羊配上一大锅热气腾腾的羊杂汤，简直完美！美味新鲜的羊杂羊血下锅，涮菜吸收了羊汤的香气，奶白色的汤底搭配最新鲜的涮菜，一个字：爽！
纯手工烤制的美味烤全羊，和道源不比价格只比质量、口感。
店里的烤全鸡、烤羊排、烤乳猪也是一大特色！非常入味，适合重口味的人群~小朋友也非常喜欢哦。
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