如今餐饮界标准化流程操作更加容易入手，所以，现如今餐饮业中的酱骨头品牌众多，不断经营失败的现象很普遍。其实不管什么企业经营有道才可以长久。掌握正确的经营理念，依据于地域、年龄、社会层次的差异来进行分类。对于不同的顾客进行不同的推广方式。并将这些客户群固定下来，这样他们还会介绍更多的客户过来。如此下去，我们的店就成为一个区域性的品牌。
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