服务业是第三产业，360行不论哪个行业的，都必须注重这一点，像餐饮行业，就算味道做的再好，对服务不上心，满足不了客户的心理需求也是不行的，毕竟好的口碑不是自己宣传的多好就是多好，顾客们口口相传那才是真的好。试想如果的味道征服了顾客的味蕾，却在体验上没有留住顾客的心，更甚者还在不经意间留给了顾客不好的印象，现在市场上美食不胜枚举，人家也不会就惦记着你一家。
都说微笑是最好的妆容，能使自己也能使别人感到愉快。服务人员在服务顾客时，要注意面带笑容，不仅显得亲切，能拉近与顾客的距离。还能使氛围处于愉快之中，顾客的心情也会更好。这样一来第一印象做好了，就留住了顾客一半的心，很多时候，吃饭容易溅到衣服上，相信这是很多人都比较懊恼的事情，尤其是有时候会有一些比较重要的会面，比如约会。准备好围裙、储存衣物的地方，让顾客不用小心翼翼，而是可以尽兴的吃石锅鱼。对于长发的顾客，还可以贴心送上胶圈等绑头发的小道具。虽然东西很平凡，但是到了顾客那里就是你优质服务的体现，这样更能留住顾客。
其实，真正的好服务就是由心而发的关怀，将心比心，将自己在就餐时遇到的问题帮客户解决了，就是最好的，换位思考，契合需求了解顾客的需求、饮食禁忌，细致的向顾客解答菜品上的疑惑，才好有针对性的推荐菜品。不仅能替顾客心，还能达到活动推广的目的，比生硬的推广效果更好。
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