2016年12月，“渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟”首家直营店诞生于济南宽厚里，开店仅三个月就多次刷新了所在购物中心的客流量记录。迅速拿下了美团的订单第二，当月营业额破万！品牌也快速获得了市场的认可！
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由于发展势头迅猛，在周围创业人群的请求下，渔遇上鱼藤椒鱼饭于2017年4月25日正式开放加盟！
那么究竟是什么能够保障店里如此火爆?跟品牌定位想必有很大关系：
一、模式新 竞品少风险小：渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟创新改革出酸菜鱼米饭快餐新品类，模式新，并且酸菜鱼群众基础好，大家都喜爱，其次消费低，大众消费价位，受众广，老少皆宜;新品类开拓者，竞品少，经营者独揽蓝海市场，最后总部的全程扶持，整店输出，背靠实力平台，对于投资创业者来说风险相对较小。
二、投入少 房租低人工简：单人、双人快餐式消费模式，对店面面积要求小，档口也可开店，夫妻也能经营，节省不少房租成本，其次，所有核心底料总部料包化配送，总部培训标准化操作，无人任何经验也能轻松经验，节省不少人力。堂食外卖双倍盈利模式，小投入让你迅速回本，实现盈利。
三、全扶持 精培训轰炸宣传：渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟针对加盟者提供从选址、装修、人员培训、店面管理、营销培训等系列体系的扶持，并且派驻店老师帮扶开店，督导不定期下店追踪，确保门店经验无忧，一直火爆，总部也会不定期持续性的给予加盟店培训、新品、营销、活动宣传等方面的扶持，确保店面持续火爆，持续盈利。
颠覆传统模式，全新快餐+外卖，急速吸金：
在互联网时代，一家餐饮店面，不仅要有堂食，还需要兼顾外卖。“渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟”开创的酸菜鱼“快餐模式”，不仅可以让食客享受堂食，还可以通过饿了么、百度糯米、大众点评等知名美食网站，在线下单，更加适宜拥抱O2O，进行外卖配送。
这样一来，渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟就形成了坐商(店内销售)、行商(外卖)和电商(网络订单)三位一体的销售渠道，区域生意尽在囊中，助力创业者急速吸金!
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