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中国人制作美食非常的重视食补这一理念，美味满足人们的味蕾需求，还能更好的补充身体所需要的各种能量，蒙自香过桥米线诠释了中国人对“美、味”的全部含义，已经成为时下国内最热门的餐饮店。加盟一个过桥米线品牌，投资商不仅需要向品牌总部上交一定的品牌使用费、保证金，同时还需要承担房租、装修、设备等营运费用。下面，为各位具体介绍这些费用。
品牌使用费：投资商使用选定过桥米线的品牌、商标和vi形象，需要向品牌总部上交一定的加盟费才行。这部分费用一般不会太高，有些品牌甚至会对投资商免收加盟费。
保证金：为了约束投资商合法运营，品牌总部会要求投资商上交一定的保证金。当然，合同结束时，如果投资商如约履行了合同，且没有做影响品牌形象的事情，总部会将保证金如数退回。
房租费用：房租往往占到了总投资的一半。开一个过桥米线店，店面要求不是很高，30㎡就已经足够，位于城市的大型商场或者学校附近，周围人流量大，每月至少需要承担房租1.2万元。
装修费用：为了保证品牌形象的统一性，品牌总部都会要求投资商按照统一模式进行装修，以600元/㎡的标准计算，60㎡的店面需要装修费用3.6万元。
设备费用：加盟一个过桥米线店，投资商还需要购置一些设备，如桌椅、锅碗等等，大概需要花费1万元。
前期原材料：产品是店面的核心。加盟过桥米线，投资商还需要购置一些物料，如蔬菜、肉食等等，前期大概需要2万元。
人工工资：仅有投资商一人是难以支撑整个店面的，他还需要雇佣几名服务员为自己服务，每人每月需要支出工资3000元。
流动资金：投资商不可能将所有的资金使用殆尽，他还需要预留一些流动资金，以备不时之需。
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