明代（公元1368－1644），北京集市依然繁荣。城隍庙、隆福寺、护国寺、白云观等地是定时庙会场所。明代还与北方少数游牧民族进行国家控制的互市，即茶马市。
清代（公元1644－1911），北京的白塔寺、隆福寺和护国寺是著名的三大庙会。清代在传统集市的基础上, 又逐步发展了具全国规模的一些专业集市如无锡、芜湖的米市, 最典型的是河北安国的药市，春秋两次。作为专业的药材集市,安国药会已初步具备近代专业博览会的形式和内容。
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鹤立鸡群，贵在突出如何鹤立鸡群，主要是在展览布置中体现它的独特性和与众不同，以及它所产生的效果。如前边所说，布展也是一种艺术，千姿百态、丰富多彩、各显奇招。因此，在展览的设计与制作中，如果想叫人注目，达到让人留下深刻印象的目的，就必须注重从设计到制作的新颖性、独特性和它的与众不同。为了表现鹤立鸡群的展示效果，还应该坚持以下几个原则：1、坚持与众不同，走自己的新路；2、造型一定要独特，力求“高人”一筹；3、抢占有利地势，表现自身核心；4、既当领头羊，又成羊后鹿（或叫鸡头凤尾）；5、利用现代高科技，使用现代新材料，造出一个全新形象；6、当灯塔，照射四方。以上这些都是确立主体地位的好方法，和成为鸡中鹤的最佳途径。
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