按照“高产、优质、高效、生态、安全”的要求，以“稳粮、扩果、兴菜、强畜、重加工”为发展方向，榆林合理调整产业结构，优化区域布局，实施差异化发展战略，在北部风沙草滩区率先实现农业现代化，在南部丘陵沟壑区加快推进农业现代化，努力打造高标准特色粮食基地。
据了解，榆林市建成玉米、小杂粮、马铃薯、蔬菜、苹果等主要农产品生产基地710 万亩，占农作物总播种面积的90%以上。马铃薯种植面积达262万亩，占全省的60%以上，是全国五大优生区之一；玉米种植面积221 万亩，是全国春玉米高产区和玉米杂交制种基地；小杂粮种植面积139万亩，是全国优势产区之一；大漠蔬菜面积稳定在38 万亩，是陕西省优质蔬菜生产基地；全市苹果总面积达50 万亩，山地苹果已经成为果区农民增收的重要渠道。主导产业和特色产业集群集聚发展，不断壮大。
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在自身发展中，通过围绕主导产业，在产品品牌、产品标准、产品策划、市场营销等方面进行集中整合，着力打造榆林马铃薯、榆林红枣、榆林羊肉、榆林小杂粮、大漠蔬菜、榆林山地苹果等六大公共区域品牌，实现大品牌、大市场的目标，将推进市有区域中心批发市场、县有综合批发市场、乡有特色批发市场、村有农产品集散市场的四级农产品市场体系为重点，积极推动“农超对接”、“农校对接”、“农企对接”、“农餐对接”等多种形式的产销衔接，扩大与国内大型农产品物流交易中心、批发市场、农产品超市的合作与交流。
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