供应蔬果出口GLOBALGAP认证
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- 发布日期:2010/11/17 8:56:53
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详细说明
欧洲水果蔬菜Global简介
GLOBALGAP(更名自EUREPGAP)认证又称作全球良好农业操作认证,是在全球市场范围内作为良好农业操作规范的主要参考而建立。GLOBALGAP认证将消费者对于农产品的需求转化到农业种植中,并迅速在很多国家被认可。到2007年8月,GLOBALGAP已经覆盖80多个国家,超过80000家种植商已经获得认证。
GLOBALGAP认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。农产品作为整个食品供应链的源头,其安全性愈来愈被消费者所关注。为了从源头上解决食品安全的问题,在欧洲控制着零售市场的众多超市集团率先制定了针对种植/养殖过程的GAP(良好农业操作)控制体系标准,其控制体系所关注的范围是:从土壤到餐桌的全过程。
GLOBALGAP认证标准版本包含以下五个单元
作物(包含新鲜水果和蔬菜标准,鲜花和观赏植物标准,大田作物标准,绿色咖啡标准,茶叶标准模块) 家畜家禽(包含牛羊,奶牛,生猪,家禽模块) 水产(包含鲑鱼模块) 动物饲料 繁殖材料
1997年,由欧洲零售行业农产品工作小组开始起草,英国零售商(主要是TESCO为首的英国垄断零售组织)和欧洲大陆零售商共同推动,最早命名为EurepGAP,2007年9月在曼谷第8届GLOBALGAP大会上更名为:GLOBALGAP。
GLOBALGAP 自身是制定农业(包括水产业)自愿性认证标准的全球化私营组织。
GLOBALGAP又 是一个全球化的良好农业规范(GAP)标准,该标准由GLOBALGAP秘书处管理。FoodPLUS GmbH, 作为一个非营利组织,在法律上代表GLOBALGAP秘书处。
GLOBALGAP希望成为农产品生产者和零售商们在建立和实施良好农业规范标准和规则上的平等合作伙伴。
GLOBALGAP提供了基于EN45011或ISO/IEC导则65的第三方农业生产过程认证的标准框架(只有达到GLOBALGAP标准文件要求水平的产品才能获得认证,生产过程的认证包括认证产品的种植,生长,饲养和处置)。
GLOBALGAP综合农业保证标准是一个农场大门之前的标准,它包含了农产品从植物种植(繁殖材料控制点)或动物开始生长到未经处理的终产品的全过程(未经处理包括工厂加工和屠宰)。GLOBALGAP认证的目标是成为整个生产链中良好操作验证的一部分。
GLOBALGAP包括了一整套文件,包括GLOGALGAP通则,GLOBALGAP控制点与符合性规范和检查表。
GLOBALG.A.P.认证的好处
获得市场准入许可,进入全球大型超市的通行证;
提高农场管理水平,与国际需求接轨;
提高食品安全,增强消费者信心;
实施环境保护,实现农业可持续发展,造福社会;
改善动物福利;
保护员工健康安全,避免给管理者带来法律责任;
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