工业活性炭中的椰壳活性炭外观为黑色颗粒，粒径比较均匀，比表面积较大，微孔发达，机械强度高，吸附速度快，净化能力强，不易脱粉，使用寿命长。适用于高纯度的生活饮用水、工业用水和废水处理的深度净化。工业活性炭中的椰壳活性炭对水质净化有极好的效果，它不但能除去异臭异味，提高水的纯净度，对水中各种杂质如氯、酚、砷、铅、氰的化物、农药等有害物质也有很高的去除率。椰壳活性炭可广泛用于装填各类大、中、小型净水器。也适用于糖类，清凉饮料的脱色和精制。工业活性炭可以有效地帮助人们去除致癌物质，使得水质清澈，口感软绵。
椰壳活性炭吸附能力的强弱由什么来决定?
椰壳活性炭吸附能力的强弱不但取决于它的孔隙结构，而且取决于其表面化学性质，表面化学性质决定了椰壳活性炭的化学吸附。表面化学性质的不同对椰壳活性炭的酸碱性、吸附选择性、催化特性及电化学性质等都会产生很大的影响。因此椰壳活性炭的表面化学性质研究也受到了人们的高度重视。由于碳固体表面原子不饱和性的存在，它们将以化学形式结合碳成分以外的原子和原子基团，形成各种表面功能基团，因而使椰壳活性炭产生了各种各样的吸附特性。椰壳活性炭中主要存在的、对其吸附性能产生有影响的化学基团主要是含氧官能团和含氮官能团。
椰壳活性炭等采用硝的酸、次氯酸和氨对椰壳活性炭进行改性处理。HNO3是最强的氧化剂，可产生大量的酸性表面基团，而次氯酸的氧化性比较温和，可调整椰壳活性炭的表面酸性至适宜值。经氧化改性的椰壳活性炭再经较低温度下(200 ℃)的氨处理，可得到具有较强离子交换性能的碱性表面。
椰壳活性炭被应用于突发重金属的应急处理中
六价铬被大量应用于金属冶炼、印染纺织、皮革鞣制、木材加工和电镀电解等工业生产过程中，含有大量高毒性 Cr(Ⅵ) 的工业废水排入自然水体，导致了一系列的环境问题。
目前全球性关注的问题就是高毒性、持久性、难降解性的重金属对水源地环境安全与城市饮用水安全保障带来严重的威胁。我国各大江河湖库均受到不同程度的重金属污染，辽河、黄河、西南诸河、长江等水系共有 40 个断面出现重金属超标现象。这其中比较突出是高毒性重金属六价铬。
用于去除水中六价铬离子的方法主要包括混凝沉淀、化学沉淀、离子交换、膜分离技术和吸附法等。但混凝沉淀、化学沉淀法会产生大量的污泥，带来固体废物处理难题，尤其是针对难以处理的寒冷地区低温低浊水，混凝剂和沉淀剂对重金属的去除能力有限。离子交换和膜分离技术是一种效果较好的替代工艺，但因其高昂的运行费用而得不到广泛应用。
与此相比，椰壳活性炭吸附法则具有较高的去除效率、化学污泥减量化、操作简便、低温适应能力强、可实现重金属回收等优点。佰科牌椰壳活性炭被广泛应用于应对低温地表水源水突发重金属和有机物污染事件的应急处理中，而这就需要椰壳活性炭起到吸附作用。
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