食品级氯化钾用途，食品级氯化钾价格多少钱找洁珑
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- 供 应 地：广东省广州市
- 发布公司：广州洁珑化工有限公司
- 产品型号：工业级/食品级
- 品 牌：紫东
- 发布日期：2024/4/22 11:18:54
- 联系人QQ：327311289
详细说明
食品级氯化钾又叫食用氯化钾，分子式KCl、分子量74.55，为无色细长菱形或立方晶体或白色结晶粉末，无臭、味咸、易溶于水、溶于甘油、微溶于乙醇，相对密度1.987、溶点773℃。 食品级氯化钾的用途很多，整理如下： 1、在食品工业中可用作代盐剂、营养增补剂、胶凝助剂、酵母食料、调味剂、增香剂、PH值控制剂等。 2、食品级氯化钾在食品中一般用作钾的营养剂，与其他钾的营养剂比较，具有价格便宜、钾含量高、易存储等特点，所以食用氯化钾作为钾的营养强化剂使用最广泛。 3、也可在发酵食品中当作发酵营养剂。 4、另外，由于钾离子具有很强的螯合和胶凝特性，食品级氯化钾可用在食品中当作胶凝剂，一般卡拉胶、结冷胶等胶体食品会用到食品级氯化钾。 5、食品级氯化钾与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等，或用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。
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