海藻酸钠|九龙海润工贸|海藻酸钠哪家好_海藻酸钠哪家好

海藻酸钾分子式：（C 6 H 7 O 6 K） n性状：白色至浅黄色不定形粉末，无臭，无味，不易溶于水形成粘稠溶液。用途：主要用于yiyao和食品工业。海藻酸钾是一种从海带中提取的天然多糖碳水化合物，具有jiangdi血脂肪、血糖、胆固醇等功效。同时，海藻酸钾还是一种良好的牙科印模料及面膜塑形剂，已逐渐应用于化妆品行业。主要技术指标：粘度：根据客户需要铅：≤ 0.0005%砷：≤ 0.0002%水分：≤ 14.0%PH 值：6-9.5含钙量：≤ 0.3%水不溶物：≤ 0.30%硫酸灰分：30-37%重金属：≤ 0.001%

食品级海藻酸钠

海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品复盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。海藻酸钠用于色拉（一种凉拌菜）调味汁，布丁（一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。

用途：广泛用于糖果，冷冻甜食及食品芯、馅的制作。用海藻酸钠作为主要添加剂，可以生产出上等的软糖，鲜果冻、葡萄珠、莲子羹、银耳羹、赤豆羹等。还可以与其他辅料按一定比例配制，冷冻后，即可得到质地平滑结实的布丁。另外，用海藻酸钠和淀粉的添加剂，可以制成能够代替俗称“糯米纸”的糖果，糕点的内衬包装薄膜，用以防止糖果的烊化和糕点的隔油，效果极佳。不仅可以提高薄膜的强度和柔韧度，有利于机械化生产，而且可以节约粮食，降低成本。把藻酸钠添加到食品的芯、馅中，明显地表现出ningjiao性能好，粘结力强。例如：馅饼、月饼、夹芯饼、果碎甜食以及包子馅等，吃起来质地均匀，口感好

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