活性炭广泛用于酒类生产的后处理，如祛除酒中的沉淀物(低度白酒除浊，果酒丶啤酒祛除果胶丶蛋白质丶酵母等)，提高酒质，加速酒的陈化，祛除酒中异味及苦味等都收到了很好的效果。
承德塞北燕山活性炭销售有限公司研发生产的特制酒用活性炭处理新酒(用炭量0.1%-0.3%)，只需1-3天的时间，处理后的新酒口感柔和丶少冲，无新酒异味。浓香型白酒处理后就可上市，浆香型新酒经处理后有存放二年以上的感觉。特制酒用活性炭加速新酒陈化，效果十分理想，深受各厂家的欢迎。很多专家也对此极感兴趣。特制酒用活性炭能加速酒的陈化，原因在于特制酒用活性炭是一种氧化炭，有很大的比表面积，其表面还有较多的含氧官能团和各种微量金属及金属离子。少量的特制酒用活性炭在酒中，大的比表面积和含氧官能团与酒充分接触，特制酒用活性炭吸附了一些带异味的物质(硫化物，高级脂肪等);特制酒用活性炭加速乙醇的氧化，使其成为乙醛，醋酸并催化醇和醋酸生成己酸乙酯和高级脂肪酸，以及其它综合反应，可见加入特制酒用活性炭后，在短期内完成了新酒自然陈化中长时期才能完成的氧化丶缩合丶去杂味等作用。
承德塞北燕山活性炭销售有限公司生产的活性炭是黑色粉末状或颗粒状的无定形碳，是一种多孔碳，堆积密度低，比表面积大。我们的活性炭具有一种强烈的“物理吸附”和“化学吸附”的作用，可将某些有机化合物吸附而达到去除效果，利用这个原理，我们就能很快而有效地去除水族箱水质中的有害物质、臭味以及色素等等，使水质获得直接而迅速的改善。
我们燕山活性炭所含的主要元素是碳，其含量为90%~95%；其次是有机组成部分，其中氧含量为4%~5%，氢含量为1%~2%，氯化锌法生产的活性炭还含有少量的氯；我们生产的活性炭的无机组成部分是灰分，其含量和组成受原料、活化方法和后处理条件的影响很大。
我产品木质氯化锌法活性炭的灰分含量在4%以下，木质炯烧法活性炭的灰分含量在8%以下，我们厂煤质活性炭(定型颗粒炭)的灰分含量通常高达20%以上，用酚醛树脂和聚偏二氯乙烯制得的活性炭灰分含量可达0.1%以下。灰分的组成比较复杂，主要是硅、铁、钙、镁、铝、钠、钾的氧化物和盐类。
炭在活化时所含氢、氧在不断减少，但同时也会吸附一些外来的氧，其中一部分是化学吸附，形成表面氧化物，当脱附时是以二氧化碳或一氧化碳的形式释放出来，表面氧化物对活性炭吸附酸或碱的影响很大。
关于水污染的话题不断被提起，特别是地下水污染问题，现代污水处理技术，目前在生活饮用水的深度处理和工业污水回收利用项目中，经常会碰到如何简单、有效、经济地去除原水中的重金属离子、有机和无机污染物，降低原水中的COD及异味等问题。活性炭是水处理吸附法中广泛应用的吸附剂之一，它是一种经特殊处理的炭，具有无数细小孔隙，表面积巨大．每克活性炭的表面积为500平方米～1500平方米。活性炭有很强的物理吸附和化学吸附功能，而且还具有解毒作用。解毒作用就是利用了其巨大的面积，将毒物吸附在活性炭的微 L中，从而阻止毒物的吸收。同时，活性炭能与多种化学物质结合，从而阻止这些物质的吸收。
承德塞北燕山活性炭销售有限公司生产的活性炭对水中有机物有卓越的吸附特性。由于我厂活性炭具有发达的细孔 结构和巨大的比表面积，因此对水中溶解的有机污染物，如苯类化合物、酚 类化合物、石油及石油产品等具有较强的吸附能力，而且对用生物法和其它化学法难以去除的有机污染物，如色度、异臭、亚甲蓝表面活性物质、除草剂、杀虫剂、农药、合成洗涤剂、合成染料、胺类化合物及许多人工合成的有机化合物等都有较好的去除效果。
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