面包酮|2-甲基四氢呋喃-3-酮
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- 供 应 地：湖北省武汉市
- 发布公司：湖北远成赛创科技有限公司
- 产品型号：3188-00-9
- 品 牌：yc
- 发布日期：2013/11/2 16:02:40
- 联系人QQ：2355327131
详细说明
中文同义词: 面包酮;2-甲基四氢呋喃酮-3;2-甲基四氢呋喃-3-酮;2-甲基-四氢呋喃-3-酮;2-甲基二氢-3(2H)-呋喃酮;2-甲基四氢呋喃-3-酮 (面包酮);2-甲基四氢呋喃-3-酮, 98+%
CAS号: 3188-00-9
分子式：C5H8O2
分子量：100.12
理化性质：为无色至黄色液体，溶于乙醇等有机熔剂，沸点139℃，折射率n20D 1.429。
2-甲基四氢呋喃-3-酮 化学性质
沸点 : 139 °C(lit.)
密度 : 1.034 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA : 3373
折射率 : n20/D 1.429(lit.)
闪点 : 103 °F
天然存在：存在于咖啡、坚果、炒榛子中。 以乳酸乙酯、丙烯酸甲酯为主要原料经缩合、脱羧合成了 2-甲基四氢呋喃-3-酮
感官特征：具有甜香、坚果香、奶油香。
应用建议：用于调配坚果、可可、老姆酒、白兰地酒、焦糖香型的食用香精。
建议用量：在最终加香食品中浓度约为10mg/kg。
安全管理情况：2-甲基四氢呋喃-3-酮的FEMA编号为3373，CoE编号为2338。中国GB 2760－1996批准为暂时允许使用的食品香料。
湖北远成赛创科技有限公司成立于2010年，是武汉远城集团旗下企业。公司以化学合成原料药、制剂、医药中间体、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加剂等多类产品集研发、生产、经营、销售为一体的大型综合性高科技企业。公司位于孝感与武汉交界的孝南区东山头办事处沦河船闸下游，紧邻沦河大堤，距107国道仅10分钟车程，其交通十分便捷。
工厂占地面积 50 亩，拟定兴建的厂房将按GMP标准，厂区内环境整洁，布局合理，拥有大、中型生产车间及其铺助厂房，并配备先进仪器设备的质检和研究中心。
公司主要生产肉桂系列产品、医药原料、食品添加剂、胶原蛋白、香精香料等产品，其中仅肉桂系列产品就达100多种，其质量及技术含量均达到国内先进水平。公司拥有自主进出口权。
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