技术特点：
1、从机械性能到使用性能满足现代酿造、饮料等行业的技术要求及质量标准。
2、本设备与液体接触的金属材料选用不锈钢，表面机械抛光。
3、管路系统均采用卫生型不锈钢内外抛光管及阀门，焊接采用惰性气体保护焊，焊缝内外表面光滑，使液体生产处于卫生状态。
4、压紧装置可采用手轮压紧装置与手动液压相结合或全自动液压系统，操作方便。
5、关键部件过滤板组，板框焊接采用工装，大小均匀一致。
6、选用带缓冲液的全不锈钢膜片式压力表检测过滤压力，安全卫生。
7、硅藻土混合添加装置，罐体采用全自动机械抛光，光滑无卫生死角；搅拌轴上部有防漏设计，避免油污滴漏；采用喷水法清洗罐体，清洗快速节水。
过滤原理：
不锈钢板框过滤机由若干个过滤机单元组成，而每个过滤单元是由滤板、滤框、纸板构成，纸板夹于板框之间作为吸附过滤介质——硅藻土的支撑板。过滤前先涂好预涂层，即先将含有硅藻土的混合液用泵以设定压力输入机内的各过滤单元，并进行流动循环以产生压差，使硅藻土较均匀地吸附于纸板表面，形成了过滤层、预涂层，过滤时被滤液经泵的压力输入机内，分别流入各过滤单元，通过硅藻土过滤层及纸板截留了被滤液中的残余物，而滤后的清液再由各个过滤单元集于一起，从清液管流出机外。
随着过滤时间的推移，在预涂层上被滤掉的杂质会越来越多，且将阻塞过滤通道，因此需添加部分数量的硅藻土，让硅藻土随同被滤液中的悬浮固物，能同时被滤网截留和吸附，形成新滤层，不让新滤层的微滤孔给堵塞，保持其过滤性能，从而延长滤程周期，增加一次过滤总量。过滤时如需对被滤液体进行脱色，可增加设定比例的活性炭，从而获得脱色的效果。
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