鱼肉烟熏风干专用50型机器全国销售
鱼肉烟熏风干专用50型机器全国销售
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烟熏炉采用不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、上色等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，操作方便简单。
干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果极佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。
设备由烟熏箱、电器控制器、外置烟雾发生器、烟熏车四部分组成。炉体内部具有循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以25米/秒的速度平衡而均匀地循环通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和熏烤和上色。
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