电源:三相五线 380±10% 50Hz±1% 微波输出频率:2450±25MHz 额定输入视在功率:≤96KVA 微波输出功率:≥30KW(连续可调) 进出料口高度:60mm 传输带宽度:1000 mm 传输速度:0~10m/min(变频调速) 脱水率:30~35 kg/h 外型尺寸(长×宽×高):约11000×1150×1800mm 控制:普通控制、温控
本产品可适用于新疆大枣、乐陵小枣、沧州小枣的烘干杀菌,也可进行脆枣、脆枣片的烘干杀菌。
山东科弘微波能有限公司成立于2002年,十余年专注工业微波干燥杀菌设备研发,产品遍布全国,远销海外,科弘微波济南名牌,山东省著名商标,是目前国内最具竞争力的工业微波设备制造商。
山东科弘微波能有限公司欢迎您到我公司参观考察,公司备有样机,可带少量样品前来试验。

采用对虾微波烘烤设备来提高鱼虾片休闲食品的产量和质量,效果比较明显。利用微波技术对鱼虾片进行干燥杀菌,远红外焙烤为成品,包装后再干燥杀菌,可直接进入卖场,并大大的延长了鱼虾片的货架期。
按上述工艺流程要求产品的口感好,表面有焦黄色。微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等各类食品特有风味。如:常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%。与常规干燥杀菌设备相比,微波干燥杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。常规干燥杀菌设备往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%,并且微波设备可以一机多用。
对虾微波烘烤设备参数:
微波输出频率:2450±50MHZ
微波输入视在率:≤28KVA
微波输出功率:≥20KW
环境温度:5-40℃
进出口料高度:80mm(可按客户的要求制造)
传输方式及速度:电磁、变频调速(0~5m/min)
外形尺寸(长*宽*高):(可按客户的要求制造)
控制:普通控制及人机界面PLC,红外线测温。


微波膨化设备广泛应用于休闲食品、猪皮、鱼肚、鱼皮、虾片等产品的快速膨化及烘烤 微波膨化技术是通过电磁能的辐射传导,使水分子吸收微波能,产生分子剧烈振动,获得动能, 物料内部气体温度积剧上升,内部蒸汽的形成速率高于蒸汽的迁移速率, 使物料出现蒸气压梯度,当压力超过组织结构的承受能力,就能通过这种压力使物料快速膨化
微波膨化特点:
1、加热、烘干、杀菌快速均匀;
2、低温杀菌,杀菌彻底,能达到商业无菌;
3、干燥、烘干、杀菌一机多用,节能高效,比远红外设备节电30%以上;
4、安全卫生,无污染;操作灵活方便,易于控制,占地面积小。

