离心式脱水机
脱水机是环鑫机械新开发的一款食品脱水甩干设备，该款设备采用全304不锈钢材料，安全卫生，清洗方便，是大型食堂、早点铺等饮食场所必备的食品设备。
一、设备简介
设备名称：食品脱水机
应用范围：酸豆角、饺子馅、肉泥、肉末、菜馅高效脱水甩干
设备原理：离心脱水
构造部件：
不锈钢外壳：厚度2mm，304不锈钢
加厚型内胆筛网：厚度3mm，梅花形冲孔板，孔径5mm，外置加强筋，坚固耐用
圆锥形轴承位：内置NSK高标轴承2个
加厚型铸铁底座
减震弹簧
离心离合器：支持设备缓步启动，避免物料不平衡
刹车：手动、脚踏可选
铜线电机
技术参数：
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设备型号 |
设备功率 |
功率 |
转速 |
容积 |
载重 |
外形尺寸 |
总重 |
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HCD-500 |
1.5kw |
380V |
960 |
500*300 |
25kg |
1000*1000*650 |
250kg |
|
HCD-600 |
2.2kw |
380V |
960 |
600*300 |
45kg |
1250*1250*700 |
450kg |
|
HCD-800 |
3kw |
380V |
910 |
800*340 |
80kg |
1500*1500*800 |
760kg |
|
HCD-1000 |
5.5kw |
380V |
900 |
1000*380 |
130kg |
1800*1800*900 |
1100kg |
|
HCD-1200 |
7.5kw |
380V |
700 |
1200*480 |
220kg |
2000*2000*1020 |
1600kg |
|
HCD-1500 |
11kw |
380V |
700 |
1500*600 |
500kg |
2500*2500*1400 |
2500kg |
二、安装试机
1、选取一块平整的地面，清理周边物品，安排好排水沟，380V电源；
2、采用叉车等工具将食品脱水机移动到预定位置，放置平整；
3、将食品脱水机内部物件清理干净，将机器内外清洗干净；
4、接通电源，试转食品脱水机，如有异常立即停机整顿；
5、试机完成，将食品脱水机专用滤布袋铺设在甩干机内，装入核定重量的酸豆角等物料，开机脱水；
6、甩干机工作2-5分钟，物料达到预想的干燥度，关闭电源，分次刹车；
7、设备完全停止后，取出物料。
8、没有物料需要脱水后，将食品脱水机清洗干净，做好覆盖。
三、注意事项
1、食品脱水机安装场地必须平整；
2、接电时必须保证电源开关关闭，注意用电安全；
3、放置物料时酸豆角等物料必须均匀分布在轴承位四周，放置不均匀会造成设备摇晃；
4、关闭电源前，禁止刹车。
四、常见异常及排除
1、电机转，甩干机不转 皮带打滑，更换皮带
2、食品脱水机反转 电源接反，将任意2根电源线对换
3、食品脱水机出水口不出水 出水口堵塞，清理设备内部堵塞物
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