电加热夹层锅 可倾式夹层锅 搅拌夹层锅可用于熬糖、化糖、炖肉、煮汤、凉粉加工等,根据工艺不同可设置:立式、可倾式、普通搅拌、行星搅拌等。
产品信息
名称:电加热夹层锅
品牌:耀邦
材质:304食品级不锈钢
锅胆工艺:锅胆一次成型,无焊接
设备型号:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
产品特点
1、通过电加热管加热导热油实现无压加热,加热温度可达到260度。
2、受热面积大,加热均匀,热效率高。
3、加热的速度快,物料沸腾时间短。
4、使用安全、操作方便、应用广泛。
5、实现自动搅拌,搅拌均匀,不糊锅底。
6、多种出料方式:立式和可倾式(可倾斜90度,出便出料)。
7、材质分别有碳钢和不锈钢。后者符合国家卫生级标准内外锅体均采用304不锈钢制造,前者卫生要求不高的可采用。
8、时间温度可以控制。
1、如果温度升的太快,不开锅:导油少。
2、温度升不上去,首先检查:感应插头接触不好,然后再查电热管是否有损坏。
3、电压要达到380伏,接线头咬紧固。
4、如发现喷油现象,绝对是油中有水,请立即更换。
5、请一定连接地线。
电加热夹层锅 可倾式夹层锅 搅拌夹层锅电加热以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,最高温度可以达到260度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。