餐厨垃圾处理设备的作用
1.餐厨垃圾处理设备具有正反混合功能，可以更好的处理餐厨垃圾；
2.具有加热餐厨垃圾的功能，提高温度之后再进行处理；
3.具备除菌的作用，处理之后不会存在细菌；
4.具有设备电源开关维护功能，保障设备可以正常使用；
5.具有连续运行的功能，确保处理工作可以连续进行；
6.餐厨垃圾处理设备具有重量轻，泥浆产量大，环保等功能；
7.设备具有检测模式功能，自动对餐厨垃圾进行检测；
8.餐厨垃圾处理设备具备溶解食材，去湿，除异味等作用；
9.餐厨垃圾处理设备具有基本的故障报警功能，当设备发生故障时可以及时发现。
餐厨垃圾处理设备的处理工艺流程
1.生物法：再处理中可以采用微生物菌体对餐厨垃圾进行处理，利用微生物的生长繁殖以及新陈代谢的过程，将有用的菌体，酶或者中间体进行累积，餐厨垃圾再经过烘干后可制成蛋白饲料；
2.物理法：使餐厨垃圾烘干脱水后进行干燥消毒，餐厨垃圾在粉碎之后制成饲料。脱水的方法可以采用常规的高温脱水，发酵脱水，油炸脱水；
3.焚烧法：使餐厨垃圾与生活垃圾混合在一起进行焚烧处理或建立垃圾焚烧厂，通过垃圾焚烧所产生的热量进行发电；
4.厌氧发酵法：厌氧工艺一般是指利用垃圾产出的沼气并将其转化为电能与燃气，对厌氧消化罐中所生产出的残渣进行二次发酵堆肥处理。国际上所采用的工艺有干式，湿式两种处理工艺。餐厨垃圾再进行厌氧消化之后可得到沼气，氢气，乙醇或乳酸等；
5.填埋法：
填埋处理方法是属于一种简单而且普遍存在的垃圾处理方法。但会限制垃圾资源的综合回收利用，而且再处理时需要占用大量土地面积，会造成大面积的环境污染。
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