金华永康宗泰通风设备有限公司承接各类白铁通风工程，厨房排油烟工程，厂房通风降温工程，白铁片加工，厨房酒店消防排烟工程等，主要服务区域在金华，永康，东阳，丽水，义务，台州等周边城市。公司拥有经验丰富的专业技术人员，专门从事各工矿企事业单位、酒店通风管道安装、学校通风管道、医院等通风换气及废气处理、废尘收集的设计制作及安装。

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厨房油烟机的排油烟系统可以说是整个厨房运行的心脏，在厨房整体运作中油烟机排油系统起着至关重要的作用，厨房油烟机排油烟系统长期不进行清洗时会产生如下问题: 火灾隐患存在，油烟机的抽风功效降低，系统腐蚀。

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厨房是家庭饮食的诞生地，但是因此产生的油烟也是不可忽视的，所以油烟机是不可缺少的厨房设备。市面上售卖的油烟机款式多样，其实总结起来就是三种类型，下面小编就为大家介绍一下这三种类型的油烟机和它们各自的特点。

中式油烟机

中式油烟机外形轻巧简洁，而且设计比较注重实用性，是性价比较高的油烟机，适合厨房面积不大的家庭。

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这里补风量的确定跟运行策略有关，如果按照35%/65%分配风量的话，一般采用这种运行方式：厨房工作时开局部排风65%风量，厨房部工作时开通风35%风量。如果按照此种运行方式，则补风应该采取双速模式，分别补相应风量的80%-90%。这样运行可以有效节约电量。

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针对厨房的通风换气，红宝书中有“当通风系统的风量大于炉灶排气罩的风量时，多余部分应由排风系统排出。当排气罩的排风量大于通风系统的风量时，也应设置排风设备，在炉灶未运行时使用。”即通风换气系统与排油烟系统是相互独立的，并且都应该设置，风井也不能公用，所以一般厨房应设有两个风井，一个排油烟，一个用作通风换气的排风（住宅家用厨房除外）。

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过滤器的一般特性

①面速和滤速：面速指通过过滤器断面的气流速度，以m3/(m2.s)表示。面速越大，过滤器的安装面积越小。

滤速指通过滤材面积的气流速度。滤速反映滤材的通过能力。平面形滤材的滤速等于面速。

②过滤效率：在额定风量下，过滤前后空气含尘浓度的变化与过滤前含尘浓度之比称为过滤效率?，如对一个过滤器：

③穿透率与净化系数：穿透率指过滤后含尘浓度与过滤前含尘浓度之比，即：

⑤容尘量：容尘量表示空气过滤器允许沾尘的大量，超过此值过滤器阻力过大，效率下降。

容尘量是指正常运行的过滤器阻力达到规定值（一般为初阻的1倍或数倍）时，或效率下降到初始效率的 85％以下时过滤器上沉积灰尘的质量。

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合理设计进排风口位置和尺寸

利用室内外空气温度差所形成的热压作用和室外空气流动产生的风压形成自然通风，但风压作用受自然条件限制，具有多变性，无风时即无风压作用，因此不宜作为厂房自然通风的动力考虑。按照有关规定，在热加工厂房自然通风的设计计算中，仅考虑热压作用，风压作用只作为一项补充因素，不参与通风计算。