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一些酒店的设备设施和装饰装修多年一贯制,甚至是十多年都是一幅老面孔,试想想生意怎么会好得起来呢。酒店的设备设施和装饰装修应该是常见常新,特别是装饰五年左右应该重新改造一次。而实际上,我们许多酒店对于装修改造在整个产品创新中的基础地位是认识不足的,表现出来的问题有两个,一是对千人一面习以为常,二是不破不烂不忍重修。而在整个的装饰中对于郑州酒店装修的认识又是最薄弱的。
所以常常听到许多酒店同行们抱怨说生意难做,尽管想尽了各种办法,但收效还是甚微,分析其中原因,无外乎是产品无特色,酒店设备陈旧,人员老化等等之类。过去有一种误区,认为产品创新主要是指服务和加工产品创新,其实在服务和加工产品日益成熟和社会化的条件下,设备设施和装饰装修创新才是市场弹性最大的创新,宾馆的产品就包括了服务、加工产品、项目、设备设施和郑州酒店装饰装修。
郑州酒店装修的标准化定位
一个宾馆生意的好坏,与外观设计有着直接的关系、一个好的外观设计就是一个最有效,最持久、最廉价的广告。怎样才算是一个好的外观设计呢?是温文典雅,还是金碧辉煌;是温馨浪漫,还是妖娆动人,这就要看酒店所处的市场和市场定位来决定。例如某宾馆地处市区中心,由于该市城区不大,市外客源不是很充足;郑州酒店装修要做到生意兴隆,必需要兼顾好市内市外两个客源市场。一般来说,住房的客源市场在市外,而餐饮和娱乐的客源市场在市内。如今社会上的规模餐饮、特色餐饮红火,抢走了许多酒店餐饮的生意,让酒店的同行们头疼。而该酒店餐饮生意一直在本市处于领先地位;这除了以规模和特色相对应外。宾馆内众多的娱乐项目也为餐饮和客房争取客源提供了有力的支持。酒店每天都要张灯结彩;行话称之为"酒店天天像过年"。而每逢年节还要做店前广场表演、燃放焰火等,平时酒店就人气极旺,这时更是人山人海,有如赶庙会一般。有人说这不象做宾馆,为了使这个优势体现得更充分,该宾馆在2001年装修改造时给自己的新店做了一个"娱乐性宾馆"的市场定位。以白色为底色,大面积的用了红色绿色,又把大量的灯光预置在建筑的造型之中,做得十分的花俏和热闹。
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